Tarte aux brocolis tomate et saumon

- 1 pâte feuilletée 

- 1 tomate bien grosse (ou deux petites )

- 3 oeufs

- 300 ml de lait 

- 50 g de parmesan 

- un pavé de saumon ou des tranches de saumon frais 

-1 tête de brocolis 

- 1 grosse cuillère de moutarde 

- un peu de gruyère râpé 

Réalisation rapide , c'est partie !

1. Piquez votre pâte. 

2. Mettez de la moutarde avec un pinceau de cuisine et se poudrez de parmesan . 

3. Coupez vos tomates en rondelles et disposez les sur la tarte . 

4. Faire revenir vos brocolis .

5. Dans une bol mettre vos oeufs , sel , poivre et un peu de lait . 

6. Disposez vos brocolis sur la tarte ainsi que le saumon . 

7. Ajoutez un peu d'emmental sur le dessus de la tarte et mettre au four 45/50 min a 180 • 

8. A table