Tarte courgettes et lardons

- 1 pâte feuilleté
- 1 courgette ( si petite deux ) 
- 1 oignon 
- 3 œufs 
- Crème fraîche et crème liquide ( ~ 20cl de chaque ) 
- Sel 
- Poivre 
- Gruyère ( pour gratiner le dessus en fonction de vos goûts pour la quantité ) 
- Perso je mets persil / ciboulette 

1. Faire revenir les lardons et oignon dans une poêle . 

2.Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond . 

3. Coupez la courgette en rondelles , disposez les sur la pâte . 

4. Dans un bol fouetter les œufs , sel , poivre , persil , crème fraîche et liquide . Repartir la préparation de lardon ( attention ne pas mettre la graisse sur la pâte ) , verser la préparation aux œufs battus , pour finir ajouter le gruyère en fonction de vos goûts .

5. Mettre au four 40 min a 200° ( si pas assez doré au dessus rajouter 5 min mais pas plus )

Comments

[Loredana]

oh la la comme elle à l'air bonne :-)

[ROSA87]

j'aime bien ce genre de tartes.

merci pour cette bonne recette, bon week end ma gentille Ségo

gros bisous

rosa