4 février 2015
Flans aux herbes et fromage
Pour cette recette je remercie une amie qui l'a partagé avec moi .
Aller en cuisine !
- 100 ml de crème liquide
- 2 ouefs
- 75 ml de lait
- 200 ml de farine
- 5 ml de levure
- 50 g de gruyère
- 50 g de cantal
- 15 ml de persil
- 15 ml de ciboulette
- 15 ml d'estragon
- 2 carottes râpées
1. Mélangez la crème et les oeufs .
2. Ajoutez le lait , la farine , la levure et le sel . Bien travailler .
3. Ajoutez le reste des ingrédients , bien mélanger .
4. Remplir le moule .
5. Mettre au four à 200 ° pendant 20 min .
Servir avec une petite salade verte :) c'est un délice !
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