18 mars 2015
Cannelloni ricotta & épinards
Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette Marmiton .
Ingrédients :
- 1 paquet de cannelloni
- 1 kg d'épinards surgelé
- 250g de ricotta
- 25 cl de coulis de tomate ( ou sauce tomate maison )
- 100 g d'emmental râpé ( ou parmesan )
- sel , poivre , basilic , persil ...
Préparation :
1. Mettre les épinards dans une casserole , laissez décongler et ajoutez la ricotta .
2. Salez & poivrez .
3. Remplir les cannelloni avec cette préparation .
4. Dans un plat à gratin , mettre un peu de coulis de tomate puis disposez vos cannelloni dans le plat , nappez de coulis de tomate .
Et c'est partie au four à 200° pendant 45 min .
Servir chaud avec une petite salade verte .
Bon appétit !
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