18 mars 2015

Cannelloni ricotta & épinards

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette Marmiton .     Ingrédients : - 1 paquet de cannelloni  - 1 kg d'épinards surgelé - 250g de ricotta  - 25 cl de coulis de tomate ( ou sauce tomate maison )  - 100 g d'emmental râpé ( ou parmesan ) - sel , poivre , basilic , persil ...   Préparation : 1. Mettre les épinards dans une casserole , laissez décongler et ajoutez la ricotta . 2. Salez & poivrez . 3. Remplir les cannelloni avec cette préparation . 4. Dans un plat à gratin ,... [Lire la suite]
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