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J'ai trouvé cette recette sur internet , un peu de changement et hop au fourneau . ( je me souviens plus du site :/ ) 

 

 

Ingrédients :

- 7 petites pommes coupées en cube 

- 10 cuill à soupe de farine 

- 6 cuill à soupe de sucre 

- 4 cuill à soupe d'huile de pépin de raisin ( beaucoup moins gras )

- 6 cuill à soupe de lait 

- 1 sachet de levure chimique 

- 2 oeufs 

- 1 pincée de sel 

 

Pour le caramel :

- 4 cuill à soupe de sucre 

- 4 cuill à soupe de rhum 

- 50 g de beurre 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180 °.

Epluchez les pommes et coupez les en cube .

Mélangez tous les ingrédients .

Ajoutez les pommes et mettez la préparation dans un plat beurré .

Enfournez pendant 30 min . En attendant faite fondre à feu doux le sucre , le beurre et ajoutez le rhum .

 

 

30 min plus tard ...

 

 

Arrosez le gâteau avec ce mélange et remettez au four 20 min .

 

Servir aussi bien tiède que froid ;)

 

Ce gâteau peut être fait avec un mélange pommes & poires , poires ... un régal dans tous les cas et si rapide a faire :D 

 

 

 

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