15 octobre 2014

Emincé de légumes

        (pour 4 personnes )   - 1 courgette  - 1 aubergine - 1poivron jaune  - 5 carottes  - sésame  - 1 cube de bouillon de légumes - 2 cuill à soupe d'eau - sel / poivre      Peler vos légumes et couper les en petits morceaux . Dans une poêle , mettre votre cube de bouillon avec les deux cuillères à soupe d'eau .Laisser à feux doux 2 petites minutes . Ajouter les légumes , laisser cuire a feu doux ( il faut que les légumes restent croquant ) , a mi... [Lire la suite]
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13 octobre 2014

Livraison du jour

J'ai passé une commande chez mon partenaire : le marché frais   Livraison gratuit et produits frais  et voilà je vais pouvoir cuisiner du choux blanc & rouge pour vous :)        Horaire de livraison : du lundi au vendredi de 8:30 à 20:30  tél :03.67.10.33.74 site internet : http://www.lemarchefrais.fr/
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09 octobre 2014

Croques aux aubergines grillées et mozza

- 2 aubergines longues  - 3 tomates  - 2 boules de mozzarella  - fines herbes ( persil , ail...)  - sel / poivre  - huile d'olive    1. Coupez les aubergines en 12 rondelles , badigeonnez - les d'huile d'olive faire cuire 10min a 210• ou au barbecue , les retourner une fois . 2. Pelez et hachez l'ail . Mélangez l'ail avec les herbes et l'huile puis salez et poivrez . 3. Coupez la mozza et les tomates en 12 tranches . Assaisonnez Les avec la moitié de la sauce . 4.... [Lire la suite]
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03 octobre 2014

Croques aux aubergines grillées et mozza

-2 aubergines longues - 3 tomates ( ou 6 tomates cerises ) - 1 gousse d'ail - fines herbes ( persil , coriandre ...selon vos goûts ) - 2 boules de mozza - huile d'olive - sel / poivre 1. Coupez les aubergines en 12 rondelles , badigeonnez - les d'huile d'olive faire cuire 10min a 210• ou au barbecue , les retourner une fois . 2. Pelez et hachez l'ail . Mélangez l'ail avec les herbes et l'huile puis salez et poivrez . 3. Coupez la mozza et les tomates en 12 tranches . Assaisonnez Les avec... [Lire la suite]
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