09 janvier 2015

Soupe à la courgette et au curry

Pour cette recette mon livre "Marmiton " ma inspirée . Franchement ce livre est géniale :D    1kg de courgettes 300 g de pomme de terre  curry  2 bouillon de volaille 1 ou 2 oignons 1 gousse d'ail  huile d'olive  sel & poivre    1. Découpez en cubes les courgettes et les pommes de terre préalablement épluchées . Emincez les oignons et l'ail . 2. Dans une cocotte , faites chauffez 2 cuillère à soupe d'huile d'olive . Quand celle ci est bien chaude , versez les oignons et l'ail,... [Lire la suite]
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25 novembre 2014

Mini moelleux courgettes & chèvre

          - 150 g de farine  - 1 sachet de levure  - 3  oeufs - 12 cl de lait  - 2 courgettes  - 1 bûche de chèvre  - 100 g de lardons  - sel , poivre  j'ai mis un peu de piment doux :)         Préchauffez le four à 180 °   Prendre une mandoline et rapé les courgettes . Dans un saladier , battre les 3 oeufs et incorporez la farine , la levure et le lait . Mélangez bien . Ajoutez les courgettes , lardons et le chèvre ,... [Lire la suite]
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20 novembre 2014

Gratin de courgettes façon Hellyane

Pour cette recette , je remercie Hellyane ;) Elle m'a donné envie car j'adore les courgettes !!!!!    Recette tester et très bonne :D    Pour faire cette recette je vous donne le lien direct de son blog : Passiflore , passion d'Hellyane       Perso j'ai fait la recette a la lettre , j'ai juste rajouté 6 kiri dans le saladier .                       A vos cuisine !    
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15 novembre 2014

Tarte aux légumes et thon

                      - 1 pâte feuilletée  - 1 tomates  - 1 courgettes  - 1 boîte de thon  - 1 œufs  - petites boules de mozza ( ou 1 grandes )  - sel / poivre  - 20cl de crème liquide   1. Coupez vos légumes , la mozza . 2. Préparez votre pâte sur un plateau ( ou moule ) , disposez vos légumes . 3. Dans un bol mettre l'œuf , le thon et la crème liquide . Mélangez le tous , ajoutez le sel et le... [Lire la suite]
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18 octobre 2014

Velouté de courgettes au kiri & noix de cajou

Je me suis inspirée d'une recette Marmiton , que j'ai bien sur amélioré !   - 4 courgettes  - 4 pommesde terre - 6 kiri  - 1 cube " kub or " - 1 paquet de noix de cajou - sel / poivre      Dans votre cocotte mettre  les courgettes épluchées et coupées en rondelles, les pommes de terre épluchées, lavées et coupées en morceaux, ajoutez votre cube et laissez mijoter 20 bonnes minutes . Ajoutez vos kiri et laissez encore 15 min , puis mixez le tout avec votre mixeur . Servir chaud et... [Lire la suite]
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04 octobre 2014

Mini cake courgettes mozza

150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 2 courgettes ( si très grosses une suffira ) 1 boule de mozza Sel poivre 10 cl de lait ( en fonction de l'épaisseur de la pâte ) ( vous pouvez rajouter des lardons c'est sympa aussi ) Préchauffer le four a 180°Laver couper les courgettes en petits morceaux et les faire revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive .Dans un saladier mettre la farine levure oeufs mélanger et rajouter le lait . Bien mélanger et faire attention a la cuisson des courgettes elles doivent être... [Lire la suite]
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