- 5 oeufs - 500g de farine - 1 L de lait demi- écrémé - 3 cuill à soupe d'huile - 1 demi bière Dans un saladier verser la moitié de la farine , ajouter les oeufs un à un puis rajouter un peu de lait puis de la farine puis le lait jusqu'a la fin des doses...