Sur la table de Ségo

11 novembre 2014

Cake jambon , olives et fromage

- 150 g de farine - 200g de jambon - 150 g d'olives vertes dénoyautées - 75 g de gruyère - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique - 1 cuill a soupe d'huile d'olive - 10 cl de lait Coupez les olives en rondelles ainsi que le jambon . Versez dans un saladier...

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Tags: cake, fromage, olives

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10 novembre 2014

Moelleux au chocolat coeur smarties

-120g de chocolat - 3 œufs - 60 g de sucre - 60g de beurre ( perso j'en est mis moins ) - 1 cuillère a soupe de farine - des smarties 1. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou bain-marie . 2. Incorporez le sucre , les œufs et la farine...

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Tags: chocolat, moelleux, smarties

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9 novembre 2014

piques de raisins emmental

Facile à faire et sa prend peu de temps pour 10 piques 10 graines de raisins de préférence raisins rouge 10 morceaux d'emmental 10 piques apéro Prendre les piques et mettez l'emmental en 1er et le raisin en 2èm . Servir bien frais

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Tags: emmental, raisins

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8 novembre 2014

Pizza maison

Environ 5 pizzas Préchauffer le four 210• Pour la pâte : -1kg farine mettre un peu de sel- diluer 1 levure fraiche dans 800dl d'eau bien tiede la mettre au fur et a mesure dans la farine et travailler la pate ensuite couvrir d'un linge propre et laisser...

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Tags: pizza

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7 novembre 2014

Tarte courgettes et lardons

- 1 pâte feuilleté - 1 courgette ( si petite deux ) - 1 oignon - 3 œufs - Crème fraîche et crème liquide ( ~ 20cl de chaque ) - Sel - Poivre - Gruyère ( pour gratiner le dessus en fonction de vos goûts pour la quantité ) - Perso je mets persil / ciboulette...

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Tags: courgette, lardons

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6 novembre 2014

Tarte au surimi

- 1 pâte brisée - 1 sachet de bâtons de surimi - 1 oignon - 1 petit paquet de gruyère rapé - 1 brique de crème liquide - 2 œufs - Sel / poivre - Persil 1. Etalez la pâte dans un moule à gâteau et la piquer avec une fourchette. 2.Mettre le four à préchauffer...

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Tags: surimi

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5 novembre 2014

Vérines avocat et crevettes

( pour 4 personnes ) - 1 avocat - 200g de crevettes - 1/2 citron - 4 cuill à soupe de fromage blanc - 2 cuill à soupe de crème fraiche - sel / poivre / ciboulette /persil 1. Peler l'avocat et le couper en petits morceaux . Ajouter le jus de citron ( ce...

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Tags: avocat, crevettes

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4 novembre 2014

Mousse au chocolat blanc praline

- 3 oeufs - 100g chocolat blanc - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuill a soupe de sucre fin 1.Faire fondre le chocolat blanc dans un bol avec un peu d'eau . 2.Séparez les blancs des jaunes 3.Dans un saladier mettre les jaunes avec le sucre vanillé et sucre...

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Tags: chocolat blanc, mousse

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3 novembre 2014

Tarte aux brocolis tomate et saumon

- 1 pâte feuilletée - 1 tomate bien grosse (ou deux petites ) - 3 oeufs - 300 ml de lait - 50 g de parmesan - un pavé de saumon ou des tranches de saumon frais -1 tête de brocolis - 1 grosse cuillère de moutarde - un peu de gruyère râpé Réalisation rapide...

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Tags: brocolis, saumon, tomates

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2 novembre 2014

Je fais mes biscuits avec Scrapcooking

Recette ScrapCooking® : Mes biscuits fourrés au chocolat - 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 1 oeuf - pâte à tartiner . Mélangez dans un saladier , la farine , le sucre , l'oeuf et le beurre en petits morceaux .Pétrissez jusqu'à obtenir...

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Tags: scrapcooking, biscuits, découpoirs, enfants

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