750 grammes
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Sur la table de Ségo
17 novembre 2014

Poulet aux courgettes et champignons

Poulet aux courgettes et champignons
avant aprés 2 personnes pour cette recette j'ai utilisé une papillote spéciale four lékué mais vous pouvez faire cette recette au four sans problème. 2cuisses de poulet 1 courgette pas trop grande 50 g de poivron vert (la moitié d’un petit poivron) 50...
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6 octobre 2014

Soupe de brocolis

Soupe de brocolis
- 1 brocolis entier - 4/5 pommes de terre - 1 poireau - 1 oignon - 1 cube de bouillon - sel / poivre Nettoyez et coupez vos légumes . Prenez votre cocotte et mettez les légumes dedans avec le cube , ajoutez de l'eau pour recouvrir vos légumes . Laissez...
18 octobre 2014

Velouté de courgettes au kiri & noix de cajou

Velouté de courgettes au kiri & noix de cajou
Je me suis inspirée d'une recette Marmiton , que j'ai bien sur amélioré ! - 4 courgettes - 4 pommesde terre - 6 kiri - 1 cube " kub or " - 1 paquet de noix de cajou - sel / poivre Dans votre cocotte mettre les courgettes épluchées et coupées en rondelles,...
16 octobre 2014

Boudin noir aux poires

Boudin noir aux poires
Pour 2 personnes : - 2 boudins noirs ( 3 cette fois ci ) - 2 poires - 3 oignons - 1 cuillère à soupe de miel - 30 g de beurre Le boudin noir et les poires viennent de chez mon partenaire : Le marché frais Couper les oignons en petits et commencer à les...
14 octobre 2014

Mini cocotte de boulgour / surimi

Mini cocotte de boulgour / surimi
- 2 verres de boulgour ( Tipiak ) - 10 bâtons de surimi - 2 cuill à soupe de crème de poivrons ( Les saveurs de Savino ) - 1 cuill à soupe d'huile d'olive - 1 cuill à soupe de fromage blanc - sel / poivre 1. Dans une casserole faire bouillir de l'eau...
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6 octobre 2014

Tomates surprises

Tomates surprises
- une dizaine de tomates cerises - sel / poivre - rillettes de thon ( vous pouvez faire ça avec du St-Moret / ciboulette , fromage de chèvre , préparation aux choix y a tellement de possibilité ) J'ai coupé le dessus des tomates cerises, enlevé l'intérieur...
2 novembre 2014

Je fais mes biscuits avec Scrapcooking

Je fais mes biscuits avec Scrapcooking
Recette ScrapCooking® : Mes biscuits fourrés au chocolat - 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 1 oeuf - pâte à tartiner . Mélangez dans un saladier , la farine , le sucre , l'oeuf et le beurre en petits morceaux .Pétrissez jusqu'à obtenir...
19 novembre 2014

Zébra cake pink & black

Zébra cake pink & black
- 150 g de beurre - 250 g de sucre - 100 ml de lait - 4 oeufs - 1 cuill à café de vanille - 300 g de farine - 1 cuill à café de levure - colorant alimentaire ScrapCooking® Préchauffer le four à 180° Prenez un moule de 24 cm et beurrez-le . Dans un grand...
20 novembre 2014

Gratin de courgettes façon Hellyane

Gratin de courgettes façon Hellyane
Pour cette recette , je remercie Hellyane ;) Elle m'a donné envie car j'adore les courgettes !!!!! Recette tester et très bonne :D Pour faire cette recette je vous donne le lien direct de son blog : Passiflore , passion d'Hellyane Perso j'ai fait la recette...
11 janvier 2015

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis
Cette recette est magnifiquement bonne ;) Pour les fans de brocolis , c'était une grande 1er pour moi et bien pas déçu du résultat ! Pour 6 personnes - 1 kg de brocolis - 1 bouquet garni - 25 cl de crème fraiche ( crème fleurette ) - 2 gros oignons -...
27 décembre 2014

Glaçage pour vos gâteaux

Glaçage pour vos gâteaux
Pour faire un bon et beau glaçage , il vous faut : - 250 g de mascarpone - 200 g de chocolat blanc - colorant alimentaire ScrapCooking® - arôme ScrapCooking® Pour commencer faire fondre le chocolat ( au micro-ondes) et laissez le refroidir . Dans un saladier...
5 mars 2015

Mini mug Milka

Mini mug Milka
Pour 4 mini mugs - 60 g de beurre - 90 g de chocolat caramel Milka - 2 cuill à soupe de crème liquide - 2 oeufs - 30 g de farine - 4 carrés de chocolat caramel Milka 1. Dans un bol , faire fondre le beurre et les 90 g chocolat Milka en trois fois 30 secondes...
22 décembre 2014

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat
Alors pour faire une jolie génoise au chocolat , légèrement moelleuse il vous faut : - 300 g de farine - 250 g de sucre - 125 g de beurre - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe de vanille - 4 cuillère à soupe de chocolat en poudre...
17 février 2015

Rôti laqué au miel

Rôti laqué au miel
Pour cette recette vous aurez besoin de .....l'actifry !ouii ouii on ne fait pas que des frites dedans ;) Pour 4 personnes - 1 roti de porc ou de veau ( 800 g ) - 2 cuilllère actifry d'huile de tournesol ( pour ma part huile d'olive ) - 2 cuillère actifry...
19 décembre 2014

Moelleux au chocolat spéciale Noel

Moelleux au chocolat spéciale Noel
Pour cette recette je me suis inspirée du site "Petit Chef " Vous avez besoin de : - 200 g de chocolat noir - 4 oeufs - 150 g de sucre - 50 g de farine - 150 g de beurre Faire fondre le chocolat et le beurre, au bain marie ou au micro onde . Battre les...
26 mai 2015

Muffins de légumes

Muffins de légumes
2 carottes 1 courgette 1 oignon 20 cl de créme fraîche ( moi j'ai utlisé soja cuisine ) 35 g de maïzena 4 oeufs 70 g de gruyére râpé persil huile d'olive sel, poivre Préchauffez le four Th. 6-7 (200°C). Pelez les carottes et la courgette, coupez-les en...
21 septembre 2015

coucou mes gourmands

coucou mes gourmands
Apres quelques mois d'absence me revoilà ! J'espere pouvoir gérer le blog plus souvent pour vous faire découvrir de nouvelles recettes ;) Beaucoup de changement de mon coté car je vais être maman :D toujouts intolérante au lactose mais depuis que je suis...
16 octobre 2014

Quiche thon , tomate & chèvre

Quiche thon , tomate & chèvre
- 1 pâte feuilletée - 2 tomates - 1/2 buche de chèvre - 1 boîtes de thon ( enlever l'huile) - 1 oeuf - 20 cl de crème liquide - sel & poivre 1. Disposez votre pâte dans votre moule et piquer la pâte . 2. Coupez vos tomates en rondelles et les mettre sur...
10 octobre 2014

soupe de légumes à la saucisse de Morteau

soupe de légumes à la saucisse de Morteau
- 1 poireau - 5 pommes de terre - 5 carottes - 1 navet - 4 saucisses de Morteau - 1 cube de légumes - sel / poivre Épluchez les carottes, les pommes de terre. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des...
10 novembre 2014

Moelleux au chocolat coeur smarties

Moelleux au chocolat coeur smarties
-120g de chocolat - 3 œufs - 60 g de sucre - 60g de beurre ( perso j'en est mis moins ) - 1 cuillère a soupe de farine - des smarties 1. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ou bain-marie . 2. Incorporez le sucre , les œufs et la farine...
11 novembre 2014

Cake jambon , olives et fromage

Cake jambon , olives et fromage
- 150 g de farine - 200g de jambon - 150 g d'olives vertes dénoyautées - 75 g de gruyère - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique - 1 cuill a soupe d'huile d'olive - 10 cl de lait Coupez les olives en rondelles ainsi que le jambon . Versez dans un saladier...
3 octobre 2014

Croques aux aubergines grillées et mozza

Croques aux aubergines grillées et mozza
-2 aubergines longues - 3 tomates ( ou 6 tomates cerises ) - 1 gousse d'ail - fines herbes ( persil , coriandre ...selon vos goûts ) - 2 boules de mozza - huile d'olive - sel / poivre 1. Coupez les aubergines en 12 rondelles , badigeonnez - les d'huile...
3 octobre 2014

Madeleine rhum vanille

Madeleine rhum vanille
3 œufs 150g de sucre 200g de farine 1cuill. café de levure chimique 100g de beurre fondu 50g de lait (perso j'en est pas mis j'ai rajouter le rhum et la vanille) Faire fondre le beurre dans une casserole a feu doux . Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à...
4 octobre 2014

Mini cake courgettes mozza

Mini cake courgettes mozza
150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 2 courgettes ( si très grosses une suffira ) 1 boule de mozza Sel poivre 10 cl de lait ( en fonction de l'épaisseur de la pâte ) ( vous pouvez rajouter des lardons c'est sympa aussi ) Préchauffer le four a 180°...
15 décembre 2014

Petits biscuits bonhommes ScrapCooking®

Petits biscuits bonhommes ScrapCooking®
Je me suis servie de la recette " je fais mes biscuits de Noel avec ScrapCooking® " Sauf que cette fois ci j'ai fait quatre pâtes différentes : - pain d'épices & miel - nature - chocolat - noix de coco Pour faire les bonhommes on a utilisé les découpoirs...
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